Det er noe med ost, en smak som gjør en både yr, rar og som får en til å fråtse det i seg, her er en oppskrift for det. Yammi 😉
220 gram stilton, (man kan også bruke, roquefort , herlig smak det også)
halvparten av 250 gram mascarpone
Slik gjøres det
Kutt stilton/ roquefort, i biter og legg det sammen med mascarpone i en bolle og bruk stavmisker og ha i en bolle og server.
Det kan smøres på kjøtt til grillings, eller bruke det som pålegg på brød, knekkebrød og Finnkrisp. En vannvittig smaks opplevelse. 🙂
