Har man ribberester så passer den ypperlig til denne retten og det er fort gjort
Grønnsaksrøre
Ingredienser
1 fennikel
4 vårløk
4 stilker stangselleri
3 ss majones
1 dl lettrømme
salt
pepper
litt sitron
Slik gjøres det
Skjær alle grønsakene i tynne skiver. Bland majones, rømme og sitron. Tilsett grønsakene og bland godt sammen. Smak til med salt og pepper.
Dra kjøttet fra hverandre i strimler. Legg på kremet grønnsaksrøre på en burgerbrød bunn, så legg på kjøttet og avslutt med topp brødet. Så er det bare å digge inn. Namme nam
