Det er noe med smaken av ost, du blir hekta, her er en oppskrift for det.
220 gram stilton, (man kan også bruke, roquefort , herlig smak det også)
250 gram mascarpone
Slik gjøres det
Kutt stilton/ roquefort, i biter og legg det sammen med mascarpone i en bolle og bruk stavmisker og pisk det til den blir kremete. Så er den klar til servering. Smør på pepperkaker og tynne kjeks. En digg smaks opplevelse.
.
