Bloody Mary, blodige Marie, tilnavn på den engelske dronningen Maria 1. Tudor (1516-58). Drikken blir ofte assosiert med denne damen, som fikk tilnamnet Bloody Mary fordi hun avrettet så mange protestanter.
Bloody Mary er en cocktail laget av vodka, tomatjus og krydder, vanligvis salt, pepper, tabasco, worcestershiresaus og presset sitron, og ofte dekorert med en stilk selleri. Den er en av få cocktailar som blir servert om morgenen.
Ingredienser
Isbiter
saften av en 0,5 sitron
4 cl vodka (eller vann, virker like bra)
4 dæsj worchestershiresaus
3 dråpe tabasco saus (etter smak)
3 dråpe grønn tabasco (etter smak)
Tomat juice, ( eller tomater man kan juice selv)
salt og pepper etter smak
Slik gjøres det:
Ha alt i et glass. rør rundt og nyt.
Den er full av kalium som vi mister når vi driker alkolhol, så dette er rene medisinen etter en våtkveld. 🙂
