Ingredienser
2 avocadoer
1 ss sitronsaft
2 dl kremfløte
1 ts dijonsennep
salt
pepper
Slik gjør du
Del avocadoene i 2 på langs, fjern steinen og grav ut avocadokjøttet.
Kjør avocadokjøttet i hurtigmikseren sammen med sitronsaft.
Tilsett fløten litt av gangen. Rør i sennep og smak til med salt og pepper. Pisk det igjennom.
Sett kremen kjølig til den skal serveres.
